Cùng khám phá vẻ đẹp Đà Lạt về đêm

Bạn đã đến Đà Lạt vào đêm, cảnh đếm ở Đà Lạt ra sao? Hôm nay tôi các bạn khám phá vẻ đẹp Đà Lạt về đêm nhé!
Đà Lạt được biết đến là thành phố của hoa và tình yêu – nơi giao thoa giữ 2 nền văn hóa phương Đông và phương Tây. Là vùng đất lãng mạn và thanh nhã bậc nhất Việt Nam, từ lâu Đà Lạt đã khoác lên mình vẻ đẹp dịu dàng có phần u sầu, buồn bã.

Khám phá Đà Lạt về đêm

Song cuộc sống và con người nơi đây không hề u buồn chút nào, họ vẫn náo nhiệt theo cách riêng của mình điển hình như tụ tập mua bán, ăn uống thật vui vẻ tại chợ đêm Đà Lạt sầm uất.
Dạo chơi ở thành phố của cái lạnh nhè nhẹ vào mùa hè, đến với khu chợ đêm bạn sẽ thấy được các hoạt động ẩm thực sôi động.
Xem thêm: tour đà lạt 4 ngày 3 đêm
Thiên đường ẩm thực giữa lòng thành phố khu chợ đêm Đà Lạt hay còn gọi là "chợ Âm Phủ" chuyên phục vụ những món ăn khuya, tạo nên một không gian văn hóa ẩm thực muôn màu muôn vẻ ngay trung tâm thành phố.

Lạc vào thiên đường ẩm thực đêm ở Đà Lạt

Nghe cái tên có vẻ hung rợn nhưng "chợ Âm phủ" ở Đà Lạt không hề ảm đạm hay ma quái mà trái lại, nó vô cùng thú vị và náo nhiệt. Chợ hoạt động liên tục gần từ 6 - 7 giờ tối đến 6 - 7 giờ sáng hôm sau, đầy đủ các mặt hàng từ quần áo, vải vóc, quà lưu niệm cho đến vô số các món ăn khuya thơm ngon hấp dẫn.
Có cái tên chợ Âm Phủ là do ban đầu, chợ chỉ là một nhóm những gánh hàng quà vặt tụ tập dọc cầu thang từ khu Hòa Bình xuống chợ Đà Lạt, hàng quán bán về khuya lại chưa có đèn điện như hiện nay bởi vậy người ta tạm gọi là "chợ Âm phủ".

"Chợ Âm phủ" nhộn nhịp và sầm uất

Trời về đêm thường lạnh, đặc biệt thích hợp để thưởng thức các món nướng thơm lừng. Hít hà làn khói cùng hương thơm để xua tan đi cái hơi lạnh đang tràn về.
Thịt nướng ở chợ đêm đa dạng về chủng loại,có đầy đủ heo, bò, gà, cho tới chân gà, cánh gà, gan gà, sườn non, bò lá lốt, xúc xích, cá viên, bò viên...

Món nướng Đà Lạt

Không chỉ có vậy, những hàng bánh canh, hủ tíu, bún riêu ở chợ Âm Phủ sẽ làm bạn không thể quên hương vị đặc sắc của nó. Và ta không thể bỏ qua bánh tráng nướng - món ăn được bày bán nhiều nhất chợ đêm.
Chỉ với một lò than nhỏ cùng ít nguyên liệu bày biện xung quanh, từng mẻ bánh tráng nướng giòn rụm dần được hình thành.  Bánh tráng nướng Đà Lạt không nhiều nhân như bánh ở Sài Gòn, nhưng bù lại có độ nóng giòn từ lửa than và béo ngậy từ trứng. Các món nước ở đây luôn thơm lừng, nóng hổi, tạo ra sự cộng hưởng tuyệt vời với thời tiết se lạnh ở Thành phố tình yêu. Ngoài ra, trong các món ăn tưởng chừng quen thuộc ấy,
 ta sẽ bất ngờ khi bắt gặp những biến tấu rất riêng của ẩm thực Đà Lạt như bún riêu với thịt viên, hoặc bánh canh với giò, chả...

Đó chỉ là những món mặn, bạn hãy thử khám phá mảng đồ ngọt kì thú và độc đáo của chợ đêm Đà Lạt. Nếu ở Hà Nội, người ta thường uống trà chanh, ở Sài Gòn là cà phê, thì ở Đà Lạt không thể thiếu đậu nành. Những cốc đậu nành vừa thơm ngon lại bổ, rẻ rất được ưa chuộng. Đậu nành là một thức uống không thể thiếu vào đêm Đà Lạt Nổi bật nhất có lẽ là sữa đậu nành nóng nguyên chất, hay sữa đậu xanh, đậu phụng và đặc việt là sữa hột gà thơm nức, sóng sánh trong những nồi thiếc con con đầy hấp dẫn.

Bạn sẽ bắt gặp ở đầu chợ một dọc những hàng bánh trái gồm bánh su, bánh bông lan... đủ mùi đủ vị, còn giữ được vẻ tươi ngon của bánh làm tại nhà. Hay như món bánh ống bảy màu được bày bán trên những gánh hàng rong khắp chợ. Vỏ bánh là bánh tráng có độ mỏng vừa, dai dai và không quá ngọt, nhân bánh là những sợi bột gạo tơi mịn được xây nát trộn với đường, cốt dừa, thơm mùi lá dứa. Bánh được cuốn thành hình ống, mang nhiều màu sắc sặc sỡ và hấp dẫn khó quên nhờ vị béo béo của dừa, hương thơm của lá dứa kết hợp cùng vị ngọt thanh nhẹ nhàng.
Đà Lạt về đêm rất nhộn nhip, sôi động với hoạt động ăn uống, vui chơi ở khu chợ đêm. Tản bộ vào khu chợ đêm Đà Lạt, bạn sẽ bất ngờ với rất nhiều điều thú vị.

Chợ đêm Đà Lạt còn là chợ đầu mối với rất nhiều mặt hàng phong phú của xứ sở sương mù. Các loại hoa quả miền nhiệt đới được bày bán rất nhiều.  Ở Đà Lạt có một đặc sản được làm từ chính các loại quả ở xứ sở này, đó là mứt. Rất nhiều các loại mứt khác nhau như mứt dâu tây, mứt đào, mứt chanh, mứt hoa hồng, mứt quất hồng bì… Mỗi loại mứt lại mang đến hương vị riêng, mà chắc chắn bạn sẽ muốn nếm qua tất cả.

Đặc sản các loại mứt Đà Lạt

Đặc biệt, nếu bạn có ý định sắm cho mình những bộ trang phục vừa đẹp lại với giá cả hợp lý thì chợ đêm Đà Lạt chính là điểm đến lý tưởng. Bộ đồ ngủ, áo sơ mi, áo len, áo khoác… chỉ có giá vài chục ngàn trở xuống, và nếu lựa kĩ bạn cùng sẽ tìm được những món đồ ứng ý để làm quà cho người thân.

Đà Lạt về đêm, sương giăng lãng đãng, những cơn gió mang theo hơi lạnh ùa về, khu chợ đêm nhộn nhịp luôn mang đến cảm giác khác lạ cho khách phương xa, và bước chân lãng du không biết từ lúc nào, bước qua từng góc phố khám phá đêm Đà Lạt.

 Nơi đây hứa hẹn sẽ là 1 địa điểm du lịch lý tưởng cho bạn và người thân trong dịp hè thư giãn. Hãy để Việt Du Travel cùng đồng hành với bạn khám phá thành phố xinh đẹp, mộng mơ này nhé!
Chương trình thăm quan khám phá Tour Đà Lạt 3 ngày 3 đêm sẽ đưa bạn đến những địa danh nổi tiếng nhất của Đà Lạt. DHV của Việt Du Travel sẽ luôn đồng hành trong suốt chuyến đi của bạn